понедельник, 26 сентября 2011 г.

Тарт из кабачков с сыром


  • Яйцо - 8 шт
  • Лук репчатый (красный) - 1 шт
  • Кабачок (средний) - 1 шт
  • Сыр твердый - 100 г
  • Сыр копченый - 100 г
  • Соль
  • Перец
  • Специи (по вкусу)
Рецепт "Тарт из кабачков с сыром"
Тарт из кабачков с сыром ингредиентыПорезать кабачки соломкой, а лук полукольцами.
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета кабачки с луком. Посолить, поперчить, добавить специи

Тарт из кабачков с сыромВзбить яйца и добавить тертый сыр.

фото Тарт из кабачков с сыромВылить половину яичной смеси в форму (предварительно смазав маслом), выложить сверху кабачки с луком и залить оставшейся яичной смесью.
Выложить сверху кусочки копченого сыра и запечь при 180 С 30 - 35 минут.
Приятного аппетита!
источник

2 комментария:

  1. О, спасибо. все записала! Обожаю кабачки, но все способы их приготовления надоели, а этот рецепт для меня новинка, завтра буду готовить.

    ОтветитьУдалить
  2. а я второй день собираюсь - купила сыру всякого, а времени нет))

    ОтветитьУдалить

Буду рада вашим комментариям))