суббота, 14 января 2012 г.

"Ласточкино гнездо"


источник здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/5659/
"Ласточкино гнездо"
Вкусы: сочный  нежный
Тэги: ужин  второе  обед
15:17 14.05.08   опубликовал
nikulj

Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!
[просмотров - 1416140]
Ингредиенты для ""Ласточкино гнездо""
Рецепт ""Ласточкино гнездо""
"Ласточкино гнездо" ингредиентыК фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

"Ласточкино гнездо"Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

фото "Ласточкино гнездо"Приятного аппетита!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Буду рада вашим комментариям))